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不知道是從何時開始,可能超過十年了吧
家裡幾乎每天都會泡茶,泡得應該是高山茶之類的



我對茶不太瞭解,大概是以發酵及烘焙程度去分類
不清楚到底喝得是什麼茶
只知道是屬於生茶和半生熟的茶,我比較喜歡這種
因為不管喝起來,聞起來都很清香,味道很好

家裡的小小院子有種一些花,有三,四盆茉莉花
剛好最近進入茉莉花的花期,每天都會開一些
聽說幾年前曾經有過幾次一天一開就是二十幾朵
而且還是只有一盆的量
今年幾盆加起來也沒那麼多,最多十幾朵
加進去與茶葉一起泡,真的很香很好喝
"貨源"充足時每次大約加個5,6朵
前陣子還有桂花,味道也不錯

把茉莉花摘下,稍稍浸泡清洗一下,待乾燥就可使用
剩下的放到隔天就像乾躁花一樣
我比較喜歡"新鮮"的花,很想每次都用當天剛摘下的
但老媽他們就是有莫名奇妙的"癖好"
就是老人家的想法,我暸解但不懂那種論調
就是新的留下來,先用舊的那種想法,很多東西都是如此
我暸解他們是認為把舊的先用掉,新的還能放久一點
但這樣下去惡性循環,是否永遠都不能用最新的
有時候東西放到快過期,或已經過期,還是堅持要用
只能說每個時代對東西的珍惜感受不同吧


我們家真的每天都喝茶,而且小茶杯已經不夠看了
每個人都是用大杯馬克杯裝茶
我一天可以喝到三杯左右,有時候還不夠喝呢!!
可能習慣了,喝太多茶晚上並不會睡不著
倒是半夜常常起來跑廁所

就算是汗雨如下的夏天也是照樣泡來喝
比起其它很多飲料,我真的很愛喝這個
家人也都習慣每天喝茶了
一天不泡茶還會覺得很不對勁呢!!



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